Le régime-fibres, originaire des Etats-Unis, a été
présenté lors de sa sortie comme "révolutionnaire",
et particulièrement sérieux, puisque basé sur des
travaux menés par des scientifiques de haut niveau.
Intérêt de ce régime : il permet de bénéficier,
en prime, des avantages pour la santé d'un apport suffisant de
fibres alimentaires. Mais il peut entraîner des problèmes
intestinaux.
Principe
Le régime-fibres est conçu pour apporter chaque
jour entre 35 et 50 g de fibres, soit davantage que la quantité
préconisée par les nutritionnistes (30 à 35 g par
jour), et beaucoup plus que ce que nous mangeons chaque jour (en général,
15 à 20 g). On augmente fortement la consommation des aliments
riches en fibres : légumes, fruits, céréales complètes,
pain complet, légumes secs. Le reste de l'alimentation doit représenter
un apport faible en calories (réduction des sucres et des graisses).
On prend en plus un complément appelé "Fibres +",
riche en fibres, que l'on confectionne soi-même à partir
de son, de céréales, de céréales enrichies
en son et de fruits secs.
Les plus
- Ce
régime permet de maigrir plus vite, dans la mesure où une
certaine proportion des calories de chaque repas n'est pas assimilée.
Par ailleurs,
- Grâce à l'effet rassasiant des fibres, il serait plus facile
à suivre.
Les moins
- Présenté
comme totalement différent de toutes les autres "diètes",
le régime tel qu'il est proposé reste malgré tout
un régime hypocalorique, avec toutes les restrictions que cela
implique (notamment concernant les aliments riches en graisses et en sucres
simples).
-
Il impose la consommation du complément Fibres +, que certains
peuvent ne pas apprécier.
-
L'augmentation des fibres n'est pas toujours bien tolérée
sur le plan digestif. Il est indispensable de procéder de façon
progressive (bien que ce ne soit pas la démarche classique dans
un régime amaigrissant), si l'on veut éviter des dérangements
intestinaux : ballonnements, gaz, douleurs.
-
Ce régime ne doit jamais être suivi par des personnes ayant
des diverticules ou des problèmes intestinaux.
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